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Wer eine Idee hat, dem reicht auch der Küchentisch. Jerry Auerswald deutscher Gitarrenbauer

Was wir als Frischmilch kaufen, ist oft recht hoch erhitzt. Schleichender Wandel: Immer mehr hocherhitzte Milch, sogenannte ESL-Milch (Extended Shelf Life, längere Haltbarkeit), wird als Frischmilch verkauft. Verbraucher können oft nicht unterscheiden, ob diese Milch klassisch pasteurisiert oder hoch erhitzt … Continue reading →

LKW-freie Milchspezialitäten aus Vrin bezahlen den Bauern einen ganzen Franken pro Liter Milch. Denn das ist uns ein erstklassiger Rohstoff Wert.  

… auf dem Holzofen schonend pasteurisiert … dem Bauern einen (ganzen) Franken für die Milch bezahlt … ohne Zusatzstoffe und Zucker … LKWFREI!

Allerlei Morgen und Abendrötungen